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2018年12月18日 (火)

ホワイトクリスマスケーキ suzuお菓子教室

今日は suzuお菓子教室の日
12月はクリスマスケーキです
今年はいちごは使わず 真っ白な 大人なデコレーションで

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今回の教室のための試作は3回

1回目は 写真が撮れず

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デコ型のスポンジを ちゃんと焼くのは なかなかです
生クリームのナッペ(表面に塗ること)も なかなかです

今回は結構ゆっくり丁寧に
きっとコツをつかまれたと思います

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