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2018年11月

2018年11月 1日 (木)

全国地紅茶サミットinえひめ

先週の土曜日10月27日に松山での「全国地紅茶サミットinえひめ」にお菓子販売で参加しました

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こういうイベントに参加するのは初めて
どれくらい作って良いのかさっぱり???
何を持っていけば良いのか?何に入れて運べばよいのか??
と わからないことだらけでした・・・

しかし当日は 同行してくれたお友達3名のすばらしいセールストークによってほとんどが売れ とても楽しい6時間余りとなりました
今まで作ったことのない新しいお菓子に挑戦できたり 冷蔵庫に眠っていた材料も消費できたり

それから うれしいことに 私の受けた紅茶の通信教育の主催者である 磯淵猛先生と お会い出来ました
聴きたかった公演はお菓子販売のため断念しましたが 少しお話も出来 私の作ったお菓子も少し渡し ツーショット写真も撮ってもらえました

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それから 珍しい紅茶もたくさんあり たくさんの地紅茶を頂きました

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それからそれから 紅茶の生産者だけあって皆さん珍しい茶器を使われていました

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と たくさんの意義のあるイベント参加となりました
お誘いいただいた 地紅茶生産者の武村修一様 ありがとうございました

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2018年11月 2日 (金)

続東京旅行

遅くなりました
3泊4日の東京旅行の2日目からです

以前から一度行きたいと思っていた 第一ホテル東京のラウンジ
ティーインストラクター熊崎俊太郎さんプロデュースした 季節の紅茶のアッサムブレンドを頂きました
上品で飲みやすく でも甘さもこくもあるお味
うーん ス・テ・キ

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銀座のマリアージュフレールで
焼き菓子と 紅茶をいただきました
なんと 1人につき 巨大ポットでサービスされました
ふんわり優しい焼き菓子たちでした
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3日目 今日はうれしい同級生2人と新宿でアフタヌーンティーです
なので お昼は絶対ご飯の和食と 決心したものの・・
美味しそうなパンとコーヒーについ

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アフタヌーンティーは どれも 美味しく 美しく とても楽しい2時間余りでした
小田急センチュリーサザンタワー20階のラウンジ
紅茶は ポットで 
ドリンクは おかわり自由です
でもカフェインを取りすぎた苦い過去を経験した私
ダージリンとハーブティー2種を頂きました

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4日目は アイシングクッキーを習いました
こちらは 私作 ちょっと変?

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こちらは先生作 
全くかわいい

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と 紅茶三昧でしたね

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2018年11月29日 (木)

ニューヨークチーズケーキ ごまのチュイル

今週の火曜日 suzuお菓子教室をしました
こちらが お菓子教室での試食

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出来上がり時は?Img_20181127_122358

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今回のお教室のために 何度か

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けっこう作りました いただきました!

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2018年11月30日 (金)

尾道旅行

記事が前後します
息子のお嫁さんのお母さんから旅行のお誘いをいただきました
お嫁さんは広島生まれ
広島とわが愛媛県の間で 20日の火曜日に 尾道旅行となりました
変わりやすい気候の時期 お天気がとっても心配でした
次の日は雨降りでしたが その日は 余り寒くもなく 雨も降らず 天候に恵まれましたよ~
私は雨女ではな~い と確信しました

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千光寺からの眺め
いきなりの坂道に びっくりでした

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尾道ラーメン 朱華園
麺に腰があって スープもとっても美味しかったです
並んで 満員の中 いただきました

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思わず買ってしまった かわいいマスキングテープ

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缶につられて
紅茶の種類がいくつか
それぞれ違った猫ちゃん
全部そろえて飾ったら めっちゃくちゃ可愛いけど・・・

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シールもかわいい

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2階で美味しいホットチョコレートをいただきました
セルフのレモンウォーター??広島のお母さんがいれてくれました
それがさわやかで こってりホットチョコレートの後に グッド!
贅沢チョコの試食もいっぱいいただきました ごちそうさまです

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広島のお母さんが探してたラーメン
偶然見つけて
麺がのびない
アッサリ系で美味しくいただけました

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最後に買った尾道プリン
なめらかやさしいミルク感 元気がつきそう
ラッピングも凝ってる~

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帰りの駅前で
レトロな明かりが尾道っぽい

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ほかにも 港を眺めながら ホテルでコーヒー
なつかしいマグカップがいい感じ
パン屋航路のベーグル フォカッチャ クロワッサンも 
林芙美子記念館にも

とたった1日だったけど うっかりで見落としたところも多いけど
盛りだくさんな1日でした
誘っていただき ありがとうです

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