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2017年12月20日 (水)

クリスマスドームケーキ 教室

きのうの 第3火曜日に suzuお菓子教室を しました
本来は 第4火曜日の 予定ですが 12月は 第4では クリスマスが終わっている 年末過ぎると言うことで 第3火曜日にしました

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このドーム型のケーキは ボールを使って作るためか けっこう適当にしても けっこうきれいに出来上がります
昨日のお教室では みなさん とても丁寧に作られて とてもきれいな出来となりました
なかなか生クリームの泡たて具合が上手くいかないのですが 細心の注意を払って ボソつくこともなく 完成しました

おうちにもって帰った生徒さんから ご主人が感激してくれましたと言うとてもうれしいメールもいただきました

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