« 2017年9月 | トップページ | 2017年11月 »

2017年10月

2017年10月21日 (土)

りんごのアップサイドダウンケーキ

来週火曜日に suzuお菓子教室があります
今回は りんごのアップサイドダウンケーキと 白いプリンです
りんごのアップサイドダウンケーキを いつものように 試作を 何度か
今回は この試作で なかなか 納得のいくものが出来ませんでした
で やっとのことに これかなと思える物が 出来上がりました

いろんな りんごのアップサイドダウンケーキです

Img_6297

Img_6567

Img_6569

Img_6574_2

Img_6577

最後の物に決定
キャラメルりんごも バタースポンジも 現在のベスト
生徒の皆様に 気に入ってもらえるはずです

| コメント (0) | トラックバック (0)

2017年10月26日 (木)

りんごのアップサイドダウンケーキ 白いプリン

この火曜日に suzuお菓子教室を しました

Img_20171024_133336

Img_20171024_134930

Img_20171024_134955

りんごのアップサイドダウンケーキ と 白いプリン を作りました

最近 急に寒くなり こくのあるバターケーキと 熱い紅茶の おいしい季節となりましたo(*^▽^*)o

| コメント (0) | トラックバック (0)

2017年10月27日 (金)

全粒粉の食パン

久しぶりのパン作り
冷蔵庫に眠っている物を使って 全粒粉の食パン

Img_6582

Img_6583
こね機の最大量の粉量 1kgで 2斤と 1.5斤の出来上がり
ヘルシー感があって 素朴な味わいです

| コメント (0) | トラックバック (0)

« 2017年9月 | トップページ | 2017年11月 »