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2016年10月21日 (金)

モンブラン ビスケット(ハロウィン)

来週の火曜日に お菓子教室を開催します
そこで 試作したのが こちら・・・

まずは モンブラン

Img_6132

できるだけ 簡単に出来上がるように 土台のスポンジは カップケーキです
それでも 十分 モンブランの美味しさを味わえる
これはいいかも???

次は お菓子教室の生徒さんの中に アレルギーのお孫さんのいる方がいて
そこで 選んだのが 卵も 乳製品も使っていない ビスケット

Img_6139

メープルシロップや クルミ 全粒粉のおかげで ザクザクと 美味しさのある味わい
ハロウィンの型抜きで この時期っぽく

さてさて お教室では ハプニングなく出来上がるでしょうか???

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