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2016年1月21日 (木)

いちごとチョコクリームのショートケーキ

きのうは 18名のスイーツの予約がありました
前日の火曜日は お休み
ゆっくりと スイーツ作りを楽しみましたよ~
それにしても とっても寒い
デコレーシォンケーキは 寒い方が かっちり出来ますね

以前から気になっていた 2種の デコレーションケーキにしました

1種目は いちごクリームで
久しぶりのサントノーレ絞り
キュートなピンクに この絞り 似合いますよね

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2種目は チョコレートクリーム

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いちごや チョコを混ぜる手間は要りますが お味も アップ

これはイイカモ・・・

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