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2016年1月27日 (水)

チョコチップクッキー ガトーショコラ チェリーボンボン

昨日のお休みは お菓子作り三昧
楽しみにしていた suzuお菓子教室 しました
以前にもご紹介したように メニューは ガトーショコラと チョコチップクッキー
こちらが 試食の物

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まずまず スムーズに行き ホッとしました
ただ・・試食のガトーショコラが まだ完全に冷えてなくて 取り出しや カットに一苦労
食べる分には まだ暖かい物も それはそれで アリなのですがね・・・

今日 生徒さんとの電話で お孫さんがとても喜んでいたと聞き こちらもとてもうれしかったです

それから バレンタイももうすぐ
毎年定番のチェリーボンボン
トロリととろけるためには 日にちが必要ということで 早めに作ります

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1度やり直しをして 艶々の出来となりました
でも・・・底部分は???
1つ出来ても 1つ出来ない・・・
一歩一歩ですね
一歩でも 進んでいるので 良しとしましょう

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