フレーズ

このところ　ソチオリンピック観戦で　日本国民の皆様方　寝不足ではないですか？
私も　選手の皆さんの　熱の入った戦いに　見とれっぱなしです

今月の初めに作りました
このころは　今とは違って　暖かい気候で　とても作りやすかったです
お店で　お祝いの食事後の　デザートとして

とても美味しいよと　笑顔で言われて　私もとてもハッピーでした

それから、それから
紅茶の通信教育の方　続けています
実習レポート作成に　いそしんでいます

こちらは　３種（３つの季節）のダージリン
それぞれの味の違いを理解するが　テーマです

こちらは　産地別紅茶を飲み比べてみようです
左から　キーマン（中国）　ウバ（セイロン）　ダージリン（インド）です

いや～　紅茶って　繊細です
それぞれ　全く違う味わいです