近頃作った物
ムース・オ・バナーヌ
お菓子教室で 習いました
年4回開かれる 同窓生の集まりで お出ししました
これがなかなか手の込んだスイーツ
バナナのムースの部分には キャラメルクリームや イタリアンメレンゲが 入っています
完熟王のバナナが ねっとりと甘く おいしいです
あとは 注文をいただいて 作ったホールケーキ
お店のスイーツで チーズケーキがおいしかったと言うことで 注文していただいた物
いちごのショートケーキと チーズケーキと 2種類でのご注文
次は お誕生日に 注文していただきました
うれしいことに とてもおいしかったので ということで 年末にも 注文をいただきました
スタンダードな物ばかり
もう少し手を加えて 違ったものも 注文できるようにしなくっちゃ ですね
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