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2012年12月 8日 (土)

ブッシュド・ノエル

コッタレッスン9の  ブッシュド・ノエル 作りました

Img_0622

ココアたっぷりのスポンジと チョコクリームです
分かりづらいですが いちごをサンド
レシピでは フランボワーズですが あいにく・・・
ちょうど 何個かいちごがあったので
ロール生地は シロップをたっぷりと塗ってあるので しっとりとして ココア味が濃~い
クリームは チョコが少なめで ミルキーで 生地と好相性
溶かしたチョコを 生クリームに混ぜるだけのクリームを 1種類作るだけなので けっこう短時間で完成です

Img_0614

コッタさんには 上の画像を投稿しました
今回は きのこのカードも手作りで
先生が必ずコメントを入れてくださるので とっても楽しみ
ナント今回は 3番目の投稿者で 私にしては めづらしいハヤワザ~Q(?) で・し・た

 

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