« エッグブレッド | トップページ | メープルナッツビスケット »

2012年10月11日 (木)

フロマージュ

今月のお菓子教室で 習った物を作ってみましたよ~

クリームチーズを使っているから フロマージュ(チーズと言う意味)
白い部分は フロマージュのムースです

ピンクの部分は ラズベリーのムース
さくらんぼのリキュール漬けの グリオッティーヌを 飾っています

Img_0174

Img_0194

なぜか 2種類のケーキに???

すっごい失敗をしてしまい・・・

本来は 2枚目の写真のようになります
なので こちらを プレゼント
上のものは 家族と お客様の 胃袋の中へと

Img_0207

Img_0218

でもなぜか 家族には 本来のスタイルでないピンクの方が好評で
そういえば きれいなピンクで かわいいですね
プレゼントはお祝いだったので こちらの方がよかったかも

次はぜひ 教室どおりの 失敗なしの物を作らなくっちゃ

« エッグブレッド | トップページ | メープルナッツビスケット »

すいーつ」カテゴリの記事

フルーツ」カテゴリの記事

ムース」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: フロマージュ:

« エッグブレッド | トップページ | メープルナッツビスケット »