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2012年8月17日 (金)

トライアンフ

皆さま~ お久しぶりです
うなぎシーズン~お盆と 忙しい毎日を過ごしていました
その間も デザート作りなどなどの スイーツ作りに追われていました

今日のお題は・・・15日に注文をいただいた物です
ホールで 種類はおまかせで
あまりに暑い時期なので 生クリームのデコレーションは×
私の好みで トライアンフに

Img_9711

断面を撮り忘れ・・・
底には オレンジのバターケーキ
アーモンドスライス・ コーンフレークに似た パュテフォユティーヌ・ ミルクチョコで作った フィヤンティ-ヌ
コーヒー味のホワイトチョコのムース
となっています
けっこうな時間がかかりますが これら3つの味が それぞれ 引き立てあって とっても美味しいケーキです
暑い時期は 冷凍状態が 美味しいですよ~

18cmを2台作って 1台は 家族で消費でした

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コメント

こんばんは。

美味しそうなケーキですね!

ところで先日は念願の鈴吉に行くことができて
美味しい食事と心地よい時間を楽しめました。

また近いうちに伺えたらと思います。

投稿: 電気犬。 | 2012年8月19日 (日) 21:23

電気犬さん、 先にコメント書かれてしまいましたね。
ブログ「ギターを弾く電気犬。」 鈴吉に行く に2日ほど コメントを送っていたのですが、画像認証ができず・・
送りたかったのは・・・
「14日には ご来店ありがとう!
突然で ドギマギしてしまいましたよ~
鈴吉のホームページまでのせてもらい うれしいかぎり」
という コメントでした
次回は スイーツが ちょうどあるといいのだけれどね

投稿: あいちゃんちゃん | 2012年8月19日 (日) 23:41

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