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2012年2月19日 (日)

チョコ菓子3種

バレンタインは もうすでに 終わったけれど・・・
最近作ったのは チョコ菓子
3種類です

Img_9315

こちらは バレンタイン当日に注文いただいた チョコのロールケーキ
とこらが とんでもない まちがいがありましたが お客様の方に 謝っていただきました
今後の 教訓にしたい まちがいでした

Img_9308

次は お菓子教室で習った生チョコ
生チョコは以前にも作ったことはありましたが カットが上手くできず 近頃は全く作ってませんでした
今回 いいカット法を教えていただいたので 来年のバレンタインには メニューに入れようかと

Img_9303

こちらは 少し前にも作った チョコ・シャティーニュ
美味しかったので 明日の仕出し用に作りました
2度目なので 1度目よりは ぐっと手際よく出来ましたよ~
また、また 回を重ねて作ることの大切さを 感じました

チョコづくしで もうチョコは見たくな~い なんて言う 幸せ男子には うれしくない記事だったかな?

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コメント

どれもとっても丁寧に作られていますね♪
私もお菓子づくりが好きで本を見ながら作ったりしますが、
おかみさんの足元にも及びません・・・。

投稿: ベリー石丸 | 2012年2月19日 (日) 09:04

ベリー石丸さん はじめまして!
おほめの言葉 ありがとうございます
タシカニ、丁寧に作っています
なので 時間がかかって かかって・・・

投稿: あいちゃんちゃん | 2012年2月19日 (日) 16:13

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