焼き菓子3種: 和　ときどき　洋な　お菓子

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2012年2月 5日 (日)

焼き菓子3種

先週の日曜日のご注文です
お菓子をお任せで

3種つくりましたよ～
まずは　パルミジャーノカップケーキ
ラムレーズンも入って　シュトロイゼル（そぼろ）もプラスして　美味しさアップです

2種目は　近頃良く作る　ダックワーズ

3種目は　手作りの栗のペーストを巻いた　ロールケーキ
夜の撮影で　すみませ～ん

3種入りを15ヶ作りましたよ～
思いのほか　大変でしたね

お客様たち　満足していただけたでしょうか？

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３種類のお菓子を出されると、ワクワクしますね。
手作りマロンクリームは冷凍保存されているのですか？
お菓子作り…って材料費が意外とかさむけど、卸か業務用で購入されるのですか？
今回は質問ばかりでごめんなさい

投稿：みよ | 2012年2月 6日 (月) 11:23

みよさん、ご質問　大歓迎ですよ
手作りマロンクリームは冷凍保存、その通りです
材料の方は、店に入っている業者さんとか　ネットショップとかで買っています
近頃は　ブログのトップページにある　Cottaさんで　よく買いますよ～
よくキャンペーンもあって　とてもお買い得なんです
少量の商品もあるので　送料無料キャンペーン時なら　家庭の御菓子作りにも便利だと思いますよ～　