久しぶりの手作りパン、フィナンシェ リベンジ

今日は　久しぶりに　パンを作りました
ずいぶん前から　パン作りたいな～っと思いながら・・・
ずいぶん前から　手作りパン食べたいな～っと思いながら・・・
毎日毎日過ぎてゆき
やっと　作ることが出来ましたよ～

なんと　ほぼ３ヶ月ぶりのパン作り
パンを作り始めてから　こんなにお休みしたのは　初めて
せっかくなので　時間をかけて　おいしい物をと　作り始めたのですが・・・
途中　アクシデントやら　勘違いやらで　いい出来とはなりませんでした・・・残念
２斤は　プレーンな食パン　１・５斤はレーズン入り食パンに
これなら　飽きずにいただけるかと
それでも　久しぶりの手作りパンは　おいしい～
次、このパンを作る時はは　パーフェクト目指します

それから　以前ぼろぼろに出来上がった　フィナンシェのリベンジ

このように　きれいに取り出すことが出来ましたよ～
って　言いたい所ですが・・・

やっぱり　ぼろぼろの物も
なぜか　こちらの型で焼いた物だけが　型にくっついて　取り出し失敗
今回は　念入りに　型にはバター＆お粉で
なのに？？？
いつまでも　お菓子作りの？は続きます