2日前と、3日前に 続けてパンを作りましたよ~
どちらも これまで 何度か作っている物
材料の消費の目的もあってネ
先に ミルクパン
水分はミルクだけで バターも 砂糖もたっぷりの リッチな きめ細かい食パンです
次の日は 私の大好きな グラハムパン
しばらく 作ってませんでした
忘れてました
丸い物の方は???
クープは軽く入れないといけなかったようです
成形も よくわからないままにしてしまいました
カット面は・・・
食べてみれば・・・
中の生地は はちみつ使用で ふんわり 優しい甘さ
皮は グラハム効果で 適度な硬さで 香ばしい
ヘルシー感もあって 味わい深くって
私の好み No1と 思える味でした
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