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2011年2月22日 (火)

いちごおはぎ、ピザ

このところ すっかり春めいて
バレンタインも終わり 春になると 和菓子が恋しく・・
今日のお休みは どこにも出かけず ぽかぽかキッチンで なんとなく お菓子作り
何となくなので ある材料で 適当に

Img_6842

いちご大福でなく、いちごおはぎ
おはぎを作りかけて、冷蔵庫に転がっている8粒のいちごを発見・・
で 無理やりおはぎに 入れてみましたよ~
そしたら・・・
これがとっても美味しくって 食べすぎちゃいました
これって いちごと あんこと ご飯を同時に食べる物なのに・・・
全く理解できない組み合わせなのに・・・
間のあんこの効果か 働きか・・・
ジューシー・フレッシュないちごが とってもいい役してます

同時に こちらのピザも

Img_6833食材の戸棚に 期限切れのこんなお粉を発見
封も開いてなかったので サッソク(?)消費にかかりましたよ~

Img_6844

Img_6837ピザ生地が5枚出来上がり
3枚は 少し焼いて 保存

Img_6836パリッとクリスピーでない所が不満
粉500で 5枚で 少し厚いせいでしょうか?理由は?
お粉のせいか もっちり感はありましたね

と 今日は 食材整理の有意義なお休みでした
これでは やせるひまがなく・・・
夕食は抜きかな

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