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2010年6月 4日 (金)

またまたの ヨーグルトクリームトルテ、ガトー・ノア

先月のお菓子教室で習った物。
ヨーグルトの方は 2度目、ガトー・ノアの方は 3度目です。
相変わらずのケーキって感じですが・・・

Cimg6386

ヨーグルトの方は、今回は 側面にフルーツがぴったりと張り付いて きれいに出来ましたよ~
いちごももう出回らないようで、さみしい感ですが、暑い時は かえって 涼しげかな?

Cimg6393

ガトー・ノアの方は 同じような出来。

どちらも お客様に 好評です 

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