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2010年6月12日 (土)

ビスキュイ・ドゥ・サヴォア

きのうのおやつに 作りました。
ふかふかの、やさしい味の ビスキュイ・ドゥ・サヴォア。
酸味のある ジャムに ベストマッチ 

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作るのは これで 2度目。
身近な材料で 簡単に作れる やさしい味・・・こういうのが 家庭で作るお菓子には ぴったりの物かも。

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今回は ミニフラワー型と ミニクグロフ型で。
ミニフラワー型の方が 
コロンと可愛く焼きあがるし、ふかふか感がよく出るようです。
とってもお安い型で 手軽な大きさ。
あすすめですよ~

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