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2010年6月17日 (木)

レモンのムース、ココナッツケーキ

水曜日の会席料理のデザート用に作りました。
蒸し暑いこの時期なので すっきりとした レモンのムースにしましたよ~ 

Cimg6450

初めて作った物ですが、なかなかの上出来 かな?

もう1つは ココナッツケーキ。
今日作りました。

Cimg6456

Cimg6453

この火曜日のお菓子教室で習った物。
ココナッツの入ったバターケーキ、トッピングのシュトロイゼルにもココナッツがはいって サクサク、甘香ばしい。
シュトロイゼル好きの私には つぼのおいしさ でした 

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コメント

ココナッツ大好きです♪
とっても美味しそうヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
香ばしい香りがしてきそうです!

投稿: うさぎぴょん♪ | 2010年6月17日 (木) 23:51

いつもコメント あいがとうです 
うさぎぴょんさんも ココナッツ好きなんですね!
家族にも好評でしたよ~。
昔、ココナッツサブレをよくおやつに食べたのを 思い出します。

投稿: あいちゃんちゃん | 2010年6月18日 (金) 15:46

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