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2010年6月30日 (水)

豆大福

きのうのお休みは 全く予定も用事もなく・・・
こんな物を作ってみましたよ~
黒い塗りのお皿は 初登場ですよ~
白いおもちにぴったりかな?

Cimg6509

Cimg6510

中の方は・・・

Cimg6511

???
ふんわりとした???

出来立てをカットすると・・

Cimg6508

まん中の とろりと伸びるのが大福もちで、そのまわりにあんこ、表面の生地は パン生地でした。
米粉も入って低温で焼いた白ぱんは ふんわりとして蒸しパンのようで 初めての和なあじわい。
熱々の焼きたては 手作りパンならでは。
家族にも大好評でした 

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