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2010年3月14日 (日)

姫スイーツ ヨーグルトのムース

この前の ベリーのヨーグルトムース、残りの半分を こんな風にデコしてみましたよ~

Cimg6022

ベリーのナパージュはかけずに 生クリームをフリフリに絞ってみました。
お手本では こちらの仕上げになっています。
いちごスライス、ミント、粉糖などを飾って、姫スイーツっぽい。
さらに この前のナパージュをかけたピンクの物にフリフリ絞りなら より 姫っぽかったかも?

近頃 今年の目標=チャレンジ のおかげか お菓子作りが より楽しくなってます。
ビジュアル的にグッドなスイーツは 写真を撮るのも 力が入ります。
ずいぶん前から ひそかにデジイチを狙っているのですが・・・

さて 我が手にできるのは いつのことでしょう?

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