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2010年2月 2日 (火)

2010.バレンタイン

やっと出来上がりましたよ~。

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今年のバレンタイン用のチョコレート作りは いったい何時間を使ったでしょう?って思うくらい長い時間を費やしました。
そのせいか 出来上がったときの感慨もひとしおでした。

全ての種類のチョコを並べてめでたく記念撮影。

ラッピングの方は 去年は 箱がなくなって大慌て。
なので 今年は 早々と 注文しました。
が・・・今までの物より 小さいようで・・・
葉っぱの形の抹茶の物が まっすぐに入れることができません。
桜の形のいちごの物も いっぱいいっぱいです。
トリュフの箱といえば 同じサイズとは限らないようです。
みなさんも 気をつけましょうね。

トリュフは ほとんど 1年に1度 この時期にしか作りません。
年々 少しずつは上手くなっていますが、満点になることはなく、今年も課題が残っています。
4ヶ入りが 800円、6ヶ入りが1200円 8ヶ入りが1500円です。
かかった手間、時間を考えると ???
使っている材料を考えると???
と とってもお買い得ですよ~。
鈴吉店内でお買い上げできますので、よろしくお願いします。

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