« いよかんワイドの菊の展示 | トップページ | 秋の和菓子教室 »

2009年11月11日 (水)

アップルパイ、レッドキウイ

Cimg5512このところ 忙しさを理由に 簡単な物に異常反応状態。
で アメリカンタイプの簡単アップルパイを作ってみました。
ず~っと前から 作りたいと思っていた物。
初めてのアメリカンタイプ。
今まで作ったことのあるのは、オーソドックスな よく見るタイプ。
フレンチタイプと言うのかな?
でも・・・
まず、フィーリングのりんごを炊いておいたり・・・Cimg5514
パイ生地を ねかしねかし のあばしのばしして そしてしきこみ・・・
そんなこんなで ちょっとおっくう。
もっと簡単に ラフな アップルパイってないの?
ってことで。
確かに簡単。
パイらしい(?) 層がないのは残念だけど・・
気軽に 家庭で食べるなら これでいいかな??
見た感じもいかにもアメリカン、人様の目には あまり触れさせたくない物ですが・・Cimg5507
食べる分には充分。
私の好きな クランブルものっているし、 フレッシュ感のある甘すぎないりんごも 私好み。
そういえば このところコーヒーも 薄目が好みに。
ざっと手早くといえば アメリカン。
近頃の私自身が アメリカンな生活してました。

それから
先日 お客様からいただいた レッドキウイ。
お客様自身が 栽培、販売を。Cimg5511
食べごろとなったので カットして パチリ。
鮮やか~
食べてみれば とっても甘~い。
グリーンとも イエローとも違う味。
キウイは どれも 美容にもよいそうで~す。
ゴールドキウイが出て へ~なんて驚いてたら、今度はレッド。
研究熱心な農家の方を見習わねば。
簡単、簡単に 異常反応している私を 反省しました。

ランキングに参加することにしました。
「アップルパイ レッドキウイ おいしそう!」と思ったら 1クリックお願いします!

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

« いよかんワイドの菊の展示 | トップページ | 秋の和菓子教室 »

すいーつ」カテゴリの記事

その他」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: アップルパイ、レッドキウイ:

« いよかんワイドの菊の展示 | トップページ | 秋の和菓子教室 »