« マロンのショートケーキ | トップページ | レーズンのシフォンケーキ »

2009年10月24日 (土)

フルーツケーキ

Cimg5466久しぶりに フルーツケーキを作りましたよ~。
フルーツケーキと言っても 生クリームを使ったショートケーキではなく、バターケーキ。フルーツパウンドケーキが わかりやすいかな。
このところ 栗のものばかりをつくっていたので、違う物に。
漬け込みフルーツや くるみがあったので。
漬け込みフルーツは いったいいつ作ったのかわからないほど 日にちの経ったもの。
2年は経っているかな?
色はどれも黒くなっていて やわやわ。Cimg5461
しっかりと お酒がしみてまろやか~になっています。
ケーキの方はふんわりとして 上出来かな?
栗の物は 味がぼやってしているので、たまにはこんな味のしっかりとした、シナモンの効いたスパイシーな味が 新鮮でした。

ランキングに参加することにしました。
「フルーツケーキ おいしそう!」と思ったら 1クリックお願いします!

にほんブログ村 スイーツブログへ
にほんブログ村

« マロンのショートケーキ | トップページ | レーズンのシフォンケーキ »

すいーつ」カテゴリの記事

バターケーキ」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: フルーツケーキ:

« マロンのショートケーキ | トップページ | レーズンのシフォンケーキ »