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2009年9月 5日 (土)

カステラまんじゅう

明日の仕出し料理のために 作りました。Cimg5282
今週の火曜日のお菓子教室で習った物です。
めずらしく 和菓子。
名前は カステラまんじゅうですが 市販のチョコまんに近い物。
違いは・・シナモン味が効いた皮で 白あんでなく あずきこしあん入りのところ。
栗の甘露煮のきざみもはいって 秋らしい。
家族にもとっても好評。
もちろん私にもとっても好評。Cimg5283
たくさん食べてしまいそう。
肥ってしまいそう・・・。

ところが、ラッピングに苦労しました。
和菓子のラッピング用品がほとんどなく・・。
結局 こんな感じに。
おまんじゅうが 1ヶ入る 透明プラスチックの物があるとよかった。
今度 機会があったら 買っておかなくっちゃ。Cimg5286

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