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2009年6月30日 (火)

ベーグル、シナモンロール

今日は 丸1日お休みの日。
お友達2人と パン作りしましたよ~。
あいにくのお天気でしたが、パン作りには 暑くなく、湿度があって いい天気。
Cimg5194
作ったのは 以前にもお友達と作った ベーグルと 家族に好評だった シナモンロール。
出来の方は???
ベーグルは とってもふっくらと膨らみました。
おかげで 中央の穴が・・・
おへそのようになりました。
まっ、手作りのご愛嬌ということで。
成形した時は 3cmくらい開いていたのですがね・・・
膨らむことも考えて、もっと大きく開けないといけないようです。Cimg5191_2
次は気をつけましょう。
それ以外は 言うことなしかな?
すこ~し パン作りの腕も上がったようです。

シナモンロールは 丸型で焼いてみましたよ~。
よりしっとりと 美味しくなるようにと。
焼いている途中に お友達が 変な物を発見。
「ナニ?あれ!」と言う言葉に 3人でオーブンを覗きましたよ~。
結果、こんなパンに!Cimg5192
なかなか元気があって あばれてます。
なかなかアートなパンかも。
岡本太郎さんが作ったようなパン???なんて思いましたよ~

お友達がお持たせしてくれた ヨーグルト、手作りジャム、ヘルシーチーズケーキなども いただきながら たっぷり3時間 おしゃべりを楽しみました。

あ~ 楽しかった。
これからしばらくは うなぎシーズンで 忙しくなりそう。
楽しい今日のおかげで この忙しさも 乗りきれそうですよ~

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