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2009年6月11日 (木)

マロンのショートケーキ

昨日 注文のケーキを作りました。Cimg5138
今時は いちごも終わってしまし フルーツは少なめ。
注文時は いちごのショートケーキということでしたが マロンのショートケーキを おすすめしました。
けっこうお年寄りの方の お誕生日のお祝い用だったので。
栗の渋皮煮は 去年作った物ですが 瓶詰めして 冷蔵してあったので ゼンゼン大丈夫。
かなり美味しいはずです。
ところが 最近買った回転台の 回り具合が・・・
軽く回らなくって・・・Cimg5141
側面の仕上がりがいまいちに・・・
ずっと前に買ってあった金台紙に出来上がったケーキを乗せると・・・
サイズが 思ったより小さくって、ケーキと同じ大きさで・・・
ケーキの回りに 余分がなく・・
結局は いつもの様に アルミのケーキプレート(?)に 金台紙ごとのせました。
と アクシデントが2点の 出来となりました。

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