ティラミス
昨日のパンに使ったマスカルポーネがちょっぴり残っていました。
なので ちょっぴり ティラミス 作りましたよ～。
ティラミスを作るのは ３度目くらい。
マスカルポーネ自体 めずらしい。
よくある形は バットなどで作って スプーンですくい取る物
どんな形にしようかな～？
と言うことで １ケずつ そばちょこに。
いかがでしょう？
少し前買った なかないココア、色が薄め。
上の写真が普通のココア使用。
下の写真は なかないココア。
普通のココアのほうが 色も濃くって 味も濃くって いいかな。
なので いただく直前に 普通のココアを振ることにしましたよ～。
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コメント
あいちゃんちゃんさん
またまたコメントありがとうございました！
過去の記事もたぁっぷり見させていただきましたよっ
どれもこれも綺麗なお菓子達、今週まだ残っているスイーツビュッフェの参考にさせて頂きまぁす
投稿： Minori | 2009年6月24日 (水) 22:19
Minoriさん、コメントありがとうございます
私のﾌﾞﾛｸﾞに あこがれのMinoriさんから書き込みがあるとは・・
感激で～す。
おほめの言葉をいただき お恥ずかしい限りです。
私のお菓子を Minoriさんが参考に？？？とフシギ。
でも とってもうれしいです。ありがとうございます。
投稿： あいちゃんちゃん | 2009年6月26日 (金) 00:56