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2009年4月 4日 (土)

きな粉のシフォンケーキ

久しぶりのシフォン作り。Cimg4848
初めてきな粉のを作ってみました。
近頃は けっこうややこしいケーキを続けて作っていたので、シフォンを作ると なんて工程の少ないんだろうなんて思いました。
そのうえ これはきな粉のこくがあるので おやつなら そのままで充分食べれます。
お店で出すなら 生クリームにあんこか 黒豆をトッピングするといいかも。
近頃は 生クリームなどを使った物を食べ過ぎていたので こんな素朴な味が新鮮でし た。
和な雰囲気もあるので また作りたいなと思いました。Cimg4850

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