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2009年1月20日 (火)

黒砂糖のムース

近頃のお気に入りの物Cimg4531
やっと書くことが出来ました
主に 会席料理の最後のデザートの時に、フルーツと共にお出ししています
なんと、お代わりされたこともあるんですよ 
きな粉のソースと 黒豆(いつもは2個ですが、今日の写真は訳あって1個となってます)
和の趣もあり 体のよさそうって感じもありで 鈴吉の料理にによく合う所なども気に入ってます
とっても柔らかくって こくがあって 美味しいですよ

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