« お正月スイーツ | トップページ | フロランタン »

2009年1月11日 (日)

抹茶のマカロン、チョコレートムースケーキ

ずっと作りたかったマカロンを初めて作りましたCimg4516
大好きな抹茶で
ネットで見つけたレシピ片手に
出来の方は???
ピエ(足と言う意味だそう)は出来ました
可愛いヤツです
表面は? 半分以上に割れが・・・
きれいな物を選んで写真に
中の方は ねっちりとしています
初めて作って、初めて食べるので出来はどうなんだか?Cimg4509
よく分かんないかな

チョコレートムースケーキは 定休日の火曜日に作りました
とても工程が多いので(私としては) お休みじゃないと作れないかな
この前は チョコレートムースのチョコがちゃんと混ざらず手間取りましたが、今回は なぜだか 滑らかに混ざりました
なので 生地量も多くて セルクルいっぱいより余りましたCimg4514
この前は ぎりぎりいっぱいでした
チョコレートってむづかしい
失敗すると あとが大変だし 大慌てしちゃいます
うまくいくと とっても気持ちいい!
って こういうこと あんまりないかな
だから チョコを使うときは ひやひやします
今回は あまりに滑らかなムースが出来たので びっくりしました

« お正月スイーツ | トップページ | フロランタン »

すいーつ」カテゴリの記事

チョコレート」カテゴリの記事

ムース」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 抹茶のマカロン、チョコレートムースケーキ:

» 0C10E70B30EC0FC0C809210P0Di7D05704F05908B [チョコレート]
チョコレートに関連した記事ってネットには沢山ありますよね、最近私がチョコレート... [続きを読む]

受信: 2009年1月12日 (月) 06:02

« お正月スイーツ | トップページ | フロランタン »