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2008年11月16日 (日)

シフォンの取り出し 成功!

やりました                                    Cimg4318
シフォンの取り出し 成功です
実は この前のシフォンの取り出しから何度か失敗を繰り返したいました ブログには書いてませんが
でも・・・
この失敗がもとで 成功したのです
失敗後 型に付いた生地をナイフでぐるりとしてました
何度か
この前、このぐるりの時はきれいに型から 型に残った生地をはずすことが出来ていることに気づき
これを取り出し時にできたら とってもきれいに出来るのではないかと・・・
今回 型に付いた生地を取る感じで ナイフをぐるり
どうでしょう きれいにできました
この感じで ぐるりをすればいいのでした
長年の悩みが 解消されたようです 

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