グレープフルーツのムース イルプル風
先月 お菓子教室で習った グレープフルーツのムース
イルプル風で 作りたいなと思っていたら そのチャンスが・・
(なんて言うほど大げさなものではないですが)
息子のお友達へ 頂き物のお礼に プレゼントしました
15cmのセルクルで作ります
初めて作ったので 不具合がちらほらと
でも なかないいじゃないですか
シャルロットと言うのかな?
上の部分のもこもこがかわいい
(もっと上手に絞れてたらの話だけど)
もっと上手に作れるようにしたいな
もっとかわいく仕上げたいな
このケーキは クリームを回りに塗ってないので 下の写真のように シフォンと同じラッピングにしました
近所の方へのプレゼントなので 箱は使わず
カジュアルで 中身が見えるところがいいかな
このラッピング 気に入ってます
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